Кухонный остров: функциональное назначение — какие бывают

Удобная, функциональная и стильная кухня — мечта любой хозяйки. Во многом внешний вид и практичность этого помещения определяется выбранной мебелью. На смену классическим гарнитурам пришли мебельные композиции в виде островных кухонь. Они способны создать особую домашнюю атмосферу, а так же существенно облегчить процесс приготовления пищи. Важно лишь правильно подобрать такую конструкцию.

Фото кухонного острова совмещающего зону для готовки и обеденный стол

Кухонный остров – что это? Особенности и назначение

Кухонный остров — это часть кухонного гарнитура либо независимый предмет мебели, размещенный отдельно от остальной мебельной композиции ближе к центру помещения. Как правило, он представлен тумбой.

Фото кухонного острова со столешницей из гранита в классическом интерьере кухни

Несмотря на то, что островная кухня является сравнительно недавним изобретением, она уже успела завоевать широкую популярность во всем мире. Это интерьерное решение было изобретено американскими предпринимателями еще в 1960-х годах. Тогда оно предназначалось для ресторанных кухонь — по мнению разработчиков, за столом в центре комнаты могут работать больше поваров. При этом, они не будет мешать друг другу, как в случае с классической стенкой.

Фото дизайнерского кухонного острова со столешницей из искусственного камня с варочной панелью и деревянным основнием

Более ранним прототипом островной кухни были помещения, в которых во времена царской Руси готовили пищу для господ. Посреди кухни устанавливали специальный столик для разделки мяса, под которым размещался выдвижной ящик для обрезков.

Кухонный остров совмещенный с обеденной зоной

Однако кухня с островом пришлась по вкусу не только рестораторам — эту идею практически сразу подхватили и дизайнеры интерьера. Сегодня мебельный остров считается непременным атрибутом современной кухни.

К его преимуществам относят:

  • высокую функциональность — в зависимости от наполнения, остров может служить системой хранения, мойкой, местом для бытовой техники, барной стойкой и даже обеденным столом;
  • привлекательный дизайн — само наличие мебели в центре комнату создает светлую, уютную атмосферу;
  • практичность для семьи — кухонный остров позволяет хозяйке общаться с членами семьи или гостями во время готовки. Так же он удобен для семейных пар, которые любят готовить вместе или с детьми — за таким столом рабочего места хватит всем кулинарам.

Виды конструкций кухонного острова, способы расположения и требования к помещению

Прежде, чем приступать к выбору кухонного острова, необходимо тщательно продумать его месторасположение и определить с собственными потребностями.

Кухонный остров совмещенный со столом

Несмотря на все положительные стороны, решение в виде острова подходит не для всех помещений. В идеале кухня должна быть открытой.

Закрытая комната должна соответствовать следующим требованиям:

  • ее площадь должна составлять не менее 14 кв. м.;
  • ширина — не менее 3,8 м., а длина — 3,6 м.

Фото интерьера кухни с островом отделанным натуральным камнем с высокими декоративными качествами

В противном случае остров лишь добавит комнате громоздкости и вместо практичной мебели станет лишним предметом.

Обратите внимание, что размеры острова должны подбираться с учетом формы основного кухонного гарнитура. Его минимальные параметры составляют:

  • для U-образной кухни. Ширина — 40 см, глубина — 60 см;
  • для L-образной кухни. Ширина — 80 см, глубина — 60 см.

Для I-образного прямого гарнитура кухонный остров может иметь любые размеры.

Угловой кухонный остров

Интерьер кухни должен позволять и кулинару, и членам его семьи свободно передвигаться по ней. Поэтому расстояние между островом и другими предметами мебели либо стеной должно быть не меньше 120 см. И не рекомендуется размещать остров близко ко входу в кухню.

Функциональное назначение кухонного острова

Большой кухонный остров с обеденной зоной

Правильно выбрать остров для кухни можно только исходя из собственных потребностей.

Современные производители мебели предлагают конструкции самого разного назначения. Основные из них это:

  • дополнительная рабочая зона — как правило, это тумба, в основании которой находится система хранения, а сверху — столешница. Ее можно использовать для разных целей — при приготовлении пищи, размещения кухонной утвари и даже как дополнительный столик;
  • барная стойка — это высокий остров (от 90 до 120 см), оснащенный бутыльницей и специальными подставками под стаканы и рюмки. Обычно он дополняется барными стульями;
  • место для приготовления пищи (рабочий треугольник) — представлен довольно большой конструкцией, которая совмещает в себе столешницу, мойку для посуды и место для встраивания плиты. Обратите внимание, что для размещения такого острова должна быть возможность провести коммуникации к центру комнаты;
  • многофункциональный остров — используется сразу для нескольких целей. Например, это может быть рабочая столешница с мойкой, либо бар с мини-холодильником и системой хранения. Нередко остров дополняется функцией обеденного стола.

Фото кухонного острова с варочной панелью

Хорошо, если многофункциональный остров будет на колесиках — это поможет легко передвинуть его на нужное место в зависимости от текущих потребностей хозяев.

Из чего состоит кухонный остров – как выбрать

Фото кухонного острова совмещающего рабочую зону и барную стойку

Кухонный остров обычно состоит из трех основных частей:

  • столешницы;
  • корпуса;
  • основания — цоколя.

Важно, чтобы все элементы гармонично сочетались друг с другом не только с точки зрения функциональности, но и дизайна.

Столешницы – из какого материала могут быть изготовлены

Кухонный остров круглой формы

Столешница — это верхняя поверхность острова, используемая для приготовления пищи, установки раковины либо для размещения негабаритной бытовой техники и посуды.

Столешница кухонного острова должна полностью соответствовать его функциональному назначению. Если это обеденный стол или место для встраивания бытовой техники, то лучше всего подойдут изделия из ламинированного ДСП или МДФ — они стоят не дорого, а выглядят красиво.

Вытянутый кухонный остров с варочной панелью

Если это рабочая поверхность, отдайте предпочтение прочному, долговечному и легкому искусственному камню.

Остров, используемый для декоративных целей можно смело оснащать роскошными столешницами из дерева и натурального камня. Но учтите, что эти материалы нуждаются в регулярном специальном уходе.

Виды корпусов кухонного острова, материалы и наполнение

Интерьер кухни с двумя островами

Конструкция корпуса кухонного острова может быть одной из двух видов:

  • цельной — представляет собой единый предмет мебели;
  • модульной — собирается из нескольких тумб или шкафчиков.

Для производства корпусов используют следующие материалы:

  • ДСП – мебель из него доступна по цене, но не долговечна;
  • МДФ – этот материал сочетает в себе надежность, прочность и долговечность;
  • мультиплекс — представляет собой пласт, состоящий из тонких полосок древесины, склеенных между собой. Отличается прочностью, устойчивостью к влаге и температурным воздействиям;
  • натуральное дерево – дорогой материал, который используется для кухонной мебели довольно редко.

Кухонный остров со столешницей из натурального камня

Обратите внимание и на внутреннее наполнение корпуса. Обычно это система хранения, которая должна включать в себя все элементы, необходимые для рационального размещения продуктов, посуды и других предметов. Это полки, ящички, различные выдвижные конструкции — корзинки, бутылочницы.

Виды оснований

Кухня в современном стиле с кухонным островом в интерьере

Основание кухонного острова обычно представлено ножками, скрытыми за специальной декоративной планкой — цоколем. Она не только придает изделию привлекательный внешний вид, но и предотвращает попадание мусора под конструкцию.

С помощью цоколя можно разнообразить дизайн кухонных островов — не обязательно чтобы основание было того же цвета, что и тумба. Он может быть контрастной расцветки, что подчеркнет четкость форм и внесет изюминку в оформление кухни.

Кухонный остров с барной стойкой

Цоколь может быть выполнен из следующих материалов:

  • ДСП — самый доступный вариант с широким выбором расцветок;
  • МДФ — более качественное и надежное решение. Лучше отдать предпочтение МДФ с эмалевым покрытием, которое значительно продлит срок службы мебели;
  • ПВХ — легкий и прочный материал, который не боится механических повреждений и выгорания;
  • алюминий — стильное и практичное решение, единственным недостатком которого является высокая стоимость.

Цоколь устанавливается по всему периметру конструкции, а его размеры варьируются от 10 до 15 см.

Фото кухонь с кухонным островом в интерьере

Если основательно подойти к выбору мебели, то интерьер кухни с островом будет не только выглядеть стильно и современно, но и станет весьма практичным решением, которое хозяева и гости дома точно оценят по достоинству.

Если у Вас возникли вопросы или предложения, то можно связаться с нами по электронной почте: ls@links-stroy.ru
P.S. Мы не торгуем мебелью, мы лишь помогаем вам ознакомиться с тем, что бывает и сориентироваться в выборе.

Комментариев пока нет, но вы можете стать первым